首先我们要了解拼多多卖家发的空包是什么，所谓空包就是指订单发货后，卖家并没有真正把商品发给买家，而是发了一个或多个空包裹，这种行为对于买家来说无疑是一种欺诈行为，严重侵犯了消费者权益。

当买家遇到卖家发空包的情况，下面介绍一下处理方法以及申请赔偿的步骤：

1. 与卖家沟通：作为买家，第一步就是与卖家沟通。通过私信或者拼多多平台的聊天工具向卖家说明情况，要求卖家退款或者重新发货。保留沟通记录，以便日后申诉。

2. 投诉：如果与卖家沟通无果，或卖家拒绝退款或重新发货，买家可以在拼多多平台进行投诉。在订单详情页，点击“申请售后”，选择相关选项，填写投诉详情。拼多多将处理投诉并协助买家解决问题。

3、提供证据：为了增强投诉的可信度，买家应该提供一些证据来证明自己的权益受到了侵害，比如可以提供订单截图、发货快递单号、物流跟踪信息等，这些证据可以帮助拼多多更好地判断和处理买家的投诉。

4、申请赔偿：投诉受理后，如果拼多多认定卖家确实发送了空包，买家可以向拼多多申请赔偿，拼多多会根据具体情况进行赔偿处理，通常包括退款或者重新发货，赔偿方式和金额将根据平台规则和实际损失情况确定。

5、如对处理结果不满意，可以投诉：如果买家对拼多多的处理结果不满意，可以通过拨打客服电话或者网上投诉的方式向拼多多进行投诉，寻求更公平的解决方案。

需要指出的是，拼多多对于卖家发空包的行为是零容忍态度，会对此类行为进行严厉处罚。同时作为买家，我们也应保持警惕，尽量选择信誉度较高的卖家和商品，避免遭遇类似的诈骗。

拼多多卖家发空包是严重侵犯消费者权益的行为，买家遇到此类情况时，可以通过与卖家沟通、投诉、提供证据、申请赔偿等一系列步骤来维权。